Mislili ste da voda postoji samo u tri agregatna stanja? Tečnom, čvrstom i gasovitom?
To je tačno. Ali naučnici su nedavno otkrili da postoji još jedno stanje. Odnosno da tečna voda može da postoji u dva različita stanja, piše Smitsonijan magazin.
Naučnici su otkrili da se veliki broj fizičkih karakteristika vode menja na temperaturama između 50 i 60 stepeni celzijusa. Ove promene tim je opisao kao potencijalno “drugo tečno stanje”.
Iz nekog razloga karaktersike vode se menjaju na temperaturama vode između 50 i 60 stepeni. Jedna od karakteristika je recimo brzina svetlosti dok putuje kroz vodu.
Inače, ima još par ludih stvari oko vode koje smo znali od ranije.
Recimo trebalo bi da znate da se voda ponaša potpuno drugačije od svih nama poznatih hemikalija. Na primer jedan od osnovnih principa materije je da se tečnosti skupljaju kada se hlade. To se dešava zato što se molekuli približavaju jedni drugima na nižim temperaturama. I zato sve postaje tvrđe kada je hladno.
Ali ne i voda.
Voda se širi kada se zaledi. Zato će vam flaša piva pući ako je zamrznete. A zato i led pluta. Sasvim suprotno od logike, led je lakši od svoje tečne verzije.
Zašto se to dešava, već vas vidimo kako se pitate?
Nemamo pojma. Niko nema pojma, a naučnici su praktično odustali od pokušaja da to objasne još pre par stotina godina.
Ima i još stvari koje ne razumemo ali baš ni malo. Recimo zašto je led klizav. Zaista. Naučnicima nije jasno.
Takođe, vrela voda se brže smrzava od hladne. To se zove Mpemba efekat, a otkrio ga je student iz Tanzanije Erasto Mpemba 1969. godine. Inače, niko ne zna ni zašto je to tako…
