Veštačko meso kao pravo je deviza izraelske firme Future Meat Tehnologies.
Objašnjavaju da meso prave od linije životinjskih ćelija koje rastu bez ikakvih genetskih modifikacija. Znači, nema klanja pilića, krava, jaganjaca, svinja. A njihovi proizvodi ne sadrže ni GMO. A meso je pravo. Kao pravo.
Njihova tehnologija postiže prinos deset puta veći od industrijski proizvedenog mesa i gajenja stoke.
Dnevno mogu da proizvedu meso za 5000 hamburgera.
Podsećaju da se do sada 80% zemljišta i 30 posto vode koristi za gajenje životinjskog mesa.
Zato zakjučuju da je sada nauka omogućila gajenje mesa u bioreaktorima.
Dakle, koriste životinjske ćelije koje u odličnim uslovima i korišćenjem specijalnih metoda brzo rastu i mada nema materijala životinsjkog porekla njihovo meso ima ukus životinjskog.
Takođe, tvrde da su troškovi proizvodnje manji jer njihove metdoe zahtevaju 99 posto manje zemljišta i 96 posto manje vode a i emisija gasova staklene bašte manja je 80 nego kada se životinje gaje tradicionalnim metodama.
“Naše meso bez klanja ne ugrožava nutritivnu vrednost, aromu ili ukus. Verujemo u budućnost u kojoj naša deca jedu istu ukusnu hranu kakvu smo mi jeli dok smo odrastali,” napisano je na njihovom sajtu.
