Naučnici su otkrili najstariji poznati dokaz da je čovek počeo da pravi hleb pre 14.000 godina i to u Crnoj pustinji u Jordanu.
I ne samo to već izgleda i da su ga naši preci koristili i da u njega stave meso. Tako da je pronađeni uzorak, osim što je najstarije pronađeno parče hleba, verovatno i najstariji sendvič ikad otkriven.
Nakon analize uzorka, stručnjaci kažu da je hleb bio pravljen od više vrsta žitarica.
„Ovo je najraniji dokaz nečega što bi stvarno mogli nazvati kulinarstvom. Pravili su hleb i pekli meso od gazela i drugih životinja, a to su kasnije koristili da bi napravili obrok”, kaže profesor Dorijan Fuler sa Londonskog univerzitetskog koledža za Bi-Bi-Si.
Sve do sada, najstariji dokaz pravljenja hleba poticao je sa područja današnje Turske pre 9.000 godina.
A ako vas zanima kako je izgledalo najstarije pivo kliknite ovde.
