Trešnje su stigle i ovog proleća. Samo, da li ste znali da su zbog svojih brojnih koristi poznate i kao super hrana. One su bogate vitaminima i mineralima a prepune su i antioksidansa, dok u isto vreme sadrže jako malo kalorija.
I njihova istorija je vrlo zanimljiva.
Evo par činjenica:
– Trešnja se u Japanu smatra uzvišenom biljkom. Zato je Japan 1912. godine poklonio SAD-u 3.020 stabala trešnje u znak njihovih (rastućih) prijateljskih odnosa. Stabla su posađena u Sakura parku na Manhattanu (New York).
– Plod trešnje deo je porodice ruža (Rosaceae) u kojoj se nalaze i bademi, breskve, marelice i šljive.
– Veruje se da su trešnju otkrili Rimljani negde oko 70. godine pre Hrista, na području tadašnje Anatolije.
– Najveća pita od trešanja je imala 18 tona i napravljena jeu gradu Oliveru u Kanadi.
– Trešnje u kombinaciji sa praškom za pecivo daje plavu boju.
– U 15. i 16. veku trešnje su se koristile u medicinske svrhe.
– Divlje trešnje takođe mogu da se jedu i imaju intenzivan slatko – gorak – kiseo ukus.