Ako sporo i smireno jedete manji su izgledi da ćete se udebljati ili da će se kod vas razviti opasni metabolički sindrom, upozoravaju japanski naučnici.
Konzumiranje hrane na brzinu uzrokuje fluktuaciju nivoa šećera u krvi, što može rezultovati insulinskom rezistencijom (otpornošću na insulin), prenosi Independent.
Tim naučnika sa japanskog Univerziteta Hiroshime je otkrio kako oni koji trpaju hranu u sebe imaju veće zdravstvene rizike.
Zbog svega navedenog važno je žvakati više i sporije, jer to mozgu omogućava da primi signal da je sit, a to opet znači da nećete doći u priliku da se prejedete.
“Sporije jedenje može biti ključno za promenu životnog stila“, rekao je autor studije i kardiolog doktor Takayuki Yamaji.
