Jedna od bitnih stvari o kojima treba povesti računa kada pravite restoran je akustika. Pri tome ne mislimo na arlaukanje ispred kafića ili tuc-tuc gruvanje do 4 ujutru iz neke diskoteke. Ovde je reč o akustici unutar objekta, a ljudi iz firme Koichi Takada Architects su se potrudili da gosti zauvek zapamte boravak u njihovom restoranu.
Kako arhitekte kažu, "eksperimentisali smo sa nivoima buke u odnosu na komfor prilikom obroka, i želimo da promenimo način na koji jedemo i razgovaramo u restoranu. Akustični kvalitet restorana doprinosi užitku prilikom obedovanja, a ambijent nalik pećini može da stvori mnogo intimnije iskustvo, kao i vizuelno interesantno i složeno okruženje".
