Poljska dizajnerka Roza Janusz osmislila je pakovanja hrane koja predstavljaju alternativu štetnoj plastici. Napravljena su od organskog materijala i nakon otpakivanja mogu da se pojedu zajedno sa hranom. A ako vam se ne jedu kutije možete da napravite kompost od njih.
Materijal nazvan scoby fermentacijom pravi membranu od bakterija i kvasca, a ova ambalaža nastala je kao deo diplomskog projekta Poljakinje.
Ambalaža je predviđena za čuvanje suve i polusuve hrane.
“Proizvodnja ambalaže više neće trovati okolinu, već će je obogaćivati”, izjavila je Janusz.
Za uzgajanje ambalaže potrebe su dve nedelje.