Holandska avio-kompanija KLM, članica grupacije Air France – KLM, već godinama sprovodi različite ekološke akcije kako bi smanjila svoj karbonski otisak i time pomogla očuvanju zdravlje naše planete. Do sada je kompanija sadila prašume, pomagala borbu protiv šverca životinja, a od skoro će i svaka šoljica kafe na KLM-ovim letovima biti „zelena“.
Održiv razvoj je jedan od globalnih prioriteta. Bespoštedna borba za tržište i profit često dovodi do toga da neke velike kompanije svesno ili nesvesno zaobilaze preporuke ekologa ili čak i zakone vezane za zaštitu životne sredine. Ipak ima i pozitivnih primera, pa je tako avio-kompanija KLM poznata po svojoj akciji za putovanje koje ne proizvodi ugljen-dioksid. Naime, cilj je da se obnavljanjem prašuma u Panami emisija ugljen-dioksida tokom leta neutrališe sađenjem drveća, koje koristi ovaj gas, prečišćavajući atmosferu.
Od oktobra će u ovoj avio-kompaniji otići i korak dalje, jer će svaka šoljica kafe koja se služi na letu ili u Lounge-vima KLM-a na aerodormu Šipol biti napravljenja od specijalne mešavine uzgojene na održiv način. Naime, KLM je u saradnji sa kompanijom Jacobs Douwe Egberts dogovorio distribuciju isključivo one kafe koja se uzgaja na farmama koje poštuju eko-načine proizvodnje i čije metode ne štete okolini! Dakle, kompanija ne otvara fabrike na terenu, nego sklapa dogovore sa individualnim proizvodjačima koji poštuju tradicionalne načine proizvodnje. A kako je kafa jedan od najčešćih proizvoda koji se služi tokom leta i naoko male šolje će biti veliki podsticaj odgovornijem odnosu prema prirodi. Takođe, mešavina kafe koja će se služiti je prilagođena je potrebama avio-kompanije, jer se svojstva kafe ne menjaju na visokoj nadmorskoj visini, te se zadržava ukus na koji smo navikli na zemlji.
„Izuzetno smo zadovoljni i ponosni na naše partnerstvo sa Douwe Egberts. Dobra kafa je važna za naše putnike, a KLM takođe smatra da je izuzetno važno služiti održivu kafu. Dva holandska brenda u zajedničkoj saradnji mogu jedino da ojačaju“, istakla je Mirijam Kartman, izvršna potpredsednica KLM-a za usluge na letu, najavljujući ovu društveno odgovornu akciju KLM-a.
