Strašne vesti! Taman smo najavili da stižu bolji i kremastiji sladoledi a sada već imamo zabrinjavajuće vesti.
Uskoro ćemo se suočiti sa globalnom nestašicom sladoleda!
Razlog za to je ozbiljan problem u snabdevanju vanilom bez koje ni nema sladoleda. Već sada je cena skočila sa 25 na 40 dolara što je apsolutni maksimum, a očekuje se i dalji rast. Problem je što se ova aromatična biljka uzgaja samo i jedino u Meksiku, Madagaskaru i Indiji. Polja u Meksiku su smanjena za 90 posto ove godine a zbog prirodnih nepogodna ugrožena su i ona na Madagaskaru.
A da biste shvatili ozbiljnost situacije podsetićemo vas da se vanila pored vaših sladoleda koristi i u medicini, kozmetičkoj industriji i kao aroma u stvarno velikom broju jestivih namirnica.
Eksperti zato kažu da će cene sladoleda skočiti vrtoglavo već u sledećih nekoliko meseci. Sladoledi će postati luksuzna roba, poručuju uzgajivači. Zato klopajte dok možete!
