Sok od paradajza je veoma koristan za vaše zdravlje, kažu naučnici. Doktori zato preporučuju najmanje dve čaše soka dnevno i sprečićete nastanak mnogih bolesti.
Najvažniji sastojak ove biljke je likopen, koji se pokazao kao snažan antioksidant, zbog čega je odličan u borbi protiv raka, zaštiti od srčanih bolesti i povećanju imuniteta.
Paradajz je dokazano efikasan protiv osteoporoze, a ojačaće vam i kosti. Zbog toga se smanjuje i mogućnost oboljevanja od dijabetesa pošto su koske važne za regulaciju šećera, piše časopis Osteoporosis International.