Istraživanja pokazuju da ljudi jedu manje ako im se servira više manjih komada hrane umesto jednog velikog.
Istraživači u SAD su posmatrali više od 300 studenata dok su jeli pecivo. Nekima je dato u komadu, drugima isečeno na četiri dela. Posle 20 minuta im je doneto drugo jelo i rečeno im je da mogu jesti koliko žele. Oni koji su dobili isečeno pecivo su jeli mnogo manje.
Izgleda da stvar funkcioniše zahvaljujući optičkoj iluziji. Mozak veruje da nečega ima mnogo više ukoliko je iseckano nego kada je u jednom komadu.
Ima još nekih mogućih objašnjenja, recimo, da se iseckana hrana jede sporije, čini nam se da smo siti pre nego što sve pojedemo.
