Novo istraživanje ukazuje da je nedovoljna konzumacija voća i povrća godišnje u svetu odgovorna za više od dva miliona smrtnih slučajeva, piše Science Daily.
Loša ishrana za posledicu ima kardiovaskularne bolesti ali i druge probleme.
Naučnici kažu da se otprilike svaka sedma smrt od posledica kardiovaskularnih bolesti može pripisati nekonzumiranju dovoljne količine voća, a svaka dvanaesta nekonzumiranju dovoljno povrća. Dakle, manji unos voća ima duplo veće posledice u odnosu na smrtnost od manjeg unosa povrća.
“Voće i povrće značajan su faktor u ishrani i mogu uticati na smanjenje broja preuranjenih smrti na globalnom nivou”, rekla je glavna autorka studije Victoria Miller.
