Da li znate da je McDonald’s najveći globalni kupac govedine. I samim tim, sve njihove odluke na tu temu su vrlo važne.
Sada su odlučili da će na globanom nivou od svojih dobavljača tražiti smanjivanje antibiotika kod goveda.
Ideja je da isto urade i drugi restorani i lanci.
Sve više stručnjaka upozorova na opasnosti od prekomerne upotrebe antibiotika. Prvo, bakterije postaju otporne na njih. I naravno, za nas nije dobro da jedemo hranu sa antibioticima.
“McDonald’sova popularnost i činjenica da je najveći globalni kupac govedine čitavu stvar čine neverovatno važnom”, smatra David Wallinga, viši zdravstveni savetnik u ekološkoj grupi koja deluje pod nazivom Natural Resources Defense Council.
Po novim pravilima koja bi trebalo da zažive do 2020. godine medicinski antibiotici više ne smeju da se koriste pri rutinskom sprečavanju bolesti ili u procesu ubrzavanja rasta životinja.
Ne očekuje se povećanje cena.
