Da li ste čuli za gvakamoli? To je najukusniji i verovatno najzdraviji namaz na svetu koji se pravi od avokada.
A kako je upravo sezona ovog voća, koje je sada dosta jeftino evo i najboljeg recepta za gvakamoli.
Potrebno:
- Jedan mekani avokado
- Četvrtina crvenog luka
- Četvrtina paradajzda
- Malo soka od limuna
- Malo maslinovog ulja
- So
Priprema:
Oljuštite i izgnječite avokado viljuškom. Dodaje vrlo sitno iseckanu četvrtinu manjeg crvenog luka i paradajza. Dodajte malo maslinovog ulja i malo soka od limuna. Dodajte malo soli. Sve promeštajte dobro.
Onda to namažite na hleb, ili umačite naćose ili čips ili tortilje ili uostalom šta god želite…