Izgleda da ljudi prave i piju vino mnogo duže nego što smo do sada mislili.
Naučnici su na posudama starim 8.000 godina u Gruziji pronašli hemijske tragove vina. A to jeu jedno i najstariji dokaz o proizvodnji vina.
Dakle, ljudi su 5980. godine pre Nove Ere u Gruziji pravili vino.
Ima još činjenica koje ukazuju na to. Na posudama iz doba neolita vidljivi su i ukrasi u obliku grožđa kao i muškarac koji igra, verovatno cirke.
Posude sa ostacima mešavine sastojaka vina pronađene su na dve lokacije oko 50 kilometara južno od glavnog gruzijskog grada Tbilisija.
Do sada se smatralo da su ljudi počeli da prave vino pre samo 5.000 godina i to u Iranu.
“Vino je bilo centralni deo Zapadne civilizacije i imalo je značajnu ulogu u društvu u prošlosti, kao što je ima i danas”, kazao je jedan od autora studije, profesor na Univerzitetu Toronto – Stephen Batiuk.