Konzumacija kvalitetnih sireva može da zaštiti vaše srce, ukazuje nova studija objavljena u Journal of the American Society of Hypertension.
Naučnici su otkrili da svakodnevno konzumiranje samo 28 grama sira Grana Padano smanjuje krvni pritisak.
Grana Padano u sebi sadrži sastojke koji opuštaju krve sudove. Ipak, doktori kažu da je umereno konzumiranje važno pošto sirevi imaju so i mast. Autori spomenutog istraživanja savetuju konzumaciju oko 28 grama na dan. Takođe, potrebno je provesti još istraživanja kako bi se utvrdilo hoće li sirevi slični popularnom “parmezanu” imati isti efekt.
