Američki naučnici su objasnili zašto su neki ljudi toliko ludi za sirevima. Da ne kažemo – navučeni na sireve.
E pa sir je narkotik. Skoro. Odnosno, konzumacija sira aktivira isti deo mozga kao teške droge.
Krivac je sastojak kazein (casein).
U istraživanju su naučnici sa Univerziteta Yale ustanovili da zapravo možete i da razvijete zavisnost od sira.
Ni to nije sve. Kada sir u našem stomaku ispušta opijate koji se zovu kazomorfini, a oni deluju na receptore dopamina i stvaraju zavisnost, potvrdila je doktorka Cameron Welles.
Ako je sir droga onda smo mi narkomani, kaže Maradona.
