Svima nam se desilo da otvorimo frižider i otkrijemo da se hrana koju bismo baš pojeli malo ubuđala. Ali nije svaka hrana ista. Biznis insajder otkriva koju smete da jedete a koju ne.
Hleb
Bacite ga. Buđ ima duge korene koji se duboko infiltriraju u vazdušasta peciva kao što su hleb i pogačice. Tako da, iako bacite deo na kojem je buđ vidljiv, niste ga se potpuno otarasili.
Kačkavalj
Jestiv je nakon što otklonite deo na kojem je buđ. Za razliku od hleba, tvrdi sirevi imaju čvrstu strukturu i buđ ne može da se proširi tako lako.
Beli sir
Ako se buđ pojavi u posudi gde stoji sir, onda ni on nije jestiv.
Povrće
Kupus, šargarepa, paprike, krompir i jabuke spadaju pod kategoriju jestivih kada se otkloni deo na kojem se nalazi buđ. Ako je, s druge strane, posuda ili kesa u kojoj stoje šargarepe vlažna i oseća se buđ, bacite celu kesu.
Pradajz ili breskva…
Po pravilu mekano voće i povrće osetljivi su na buđ i treba ih baciti. Ali većina ljudi ih decenijama jede pa vam verovatno neće biti ništa ako odsečete pokvareni deo.
