Pića sa kofeinom u umerenim količinama se smatraju bezbednim ali previše kofeina može negativno da utiče na zdravlje.
Nakon nedavne tužbe protiv proizvođača energetskog pića Monster, postavlja se pitanje „koliko je kofeina potrebno da ubije čoveka?“ Naime, četrnaestogodišnja devojka je popila dve limenke ovog pića i preminula nakon toga. U aprilu je patolog povezao smrt jedne žene sa Novog Zelanda sa konzumiranjem gaziranih pića. Ali na kraju se ispostavilo da je ona imala mnogo loših navika, uključujući pušenje i nezdravu ishranu.
Međutim, individualne reakcije na unos kofeina zavise od osobe do osobe i povezane su sa brojnim faktorima, uključujući zdravstvene probleme i unos drugih supstanci, kao što je alkohol. Potrebno je oko 10 grama kofeina da bi nastupila smrt. Prosečna odrasla osoba unosi oko 200 do 300 miligrama kofeina dnevno, a to su 2 do 4 šolje kafe.
Ipak, unošenje više od 500 miligrama kafe dnevno može da dovede do neželjenih efekata, uključujući nesanicu, kucanje srca i tremor mišića. Smrt od trovanja kofeinom je vrlo retka, ali tu su dva primera za poslednjih nekoliko godina.
Tužba koja je prošle nedelje podneta protiv proizvođača energetskog pića Monster tvrdi da je četrnaestogodišnja Anais Fournier popila 2 limenke ovog pića (oko 240 miligrama kofeina) i umrla krajem 2011. U izveštaju patologa stoji “trovanje kofeinom” kao jedan od uzroka smrti. Postoje spekulacije u literaturi koje kažu a pojedine osobe mogu biti posebno osetljive na kofein, ali nema detaljnog objašnjenja zbog čega je to tako. Dakle, budite oprezni i ne preterujte!
Photo: Flickr