1. Zmijsko voće (Salak)
jayson emery
Prvi pogled na zmijsko voće ne budi baš lepe emocije. Zapravo deluje kao nešto što ne bi trebalo ni da dirate ako vam je život mio. Ali kao i sa ljudima, dovoljno je da zagrebete malo ispod površine da biste otkrili beličast i ukusan plod koji ima ukus kao nešto što nikada niste ni probali. Praktično je nemoguće prepričati osećaj koji se javlja dok se topi u ustima.
2. Drvena jabuka (Bael)
christine boose
Odmah da razjasnimo. Ova jabuka nema ništa zajedničko sa jabukama vašeg deda Milorada. Ali to što je okrugla je verovatno bilo dovoljno da je neko nazove jabuka. Radi se o svetoj biljci za hinduiste, a u Indiji se konzumira samo u vrlo posebnim prilikama. Da biste se prepustili užitku potrebno je da joj razbijete čvrstu koru, onda zanemarite činjenicu da izgleda kao nešto opasno pokvareno. Ali već posle prvog zalogaja ćete shvatiti da je to verovatno najukusnija stvar koju ste probali u životu. Praktično ćete otkriti Boga.
Zmijsko voće autohtono je za istočnu Aziju, a ukus mu je između meda i ananasa. Uz to je prava vitaminska bomba.
3. Budina ruka (Bushukan)
robert couse beker
Možda izgleda kao ruka nekog bića iz dalekog svemira, ali je vrlo ukusan. Podseća na limun, ali nije tako kiseo i pomalo je sladak. Sočni deo se krije unutra i jede se kašikom, dok je kora tvrda i baca se.
4. Afrički krastavac (Kiwano)
eric weisser
Ovo voće izgleda čudno spolja i potpuno ludo unutra. A takav mu je i ukus. Ako postoji nešto najsličnije gumenim bombonama u prirodi onda je to afrički krastavac pošto mu je plod skoro kao želatin.
5. Monstrumsko voće (Monstera Deliciosa)
malcolm tattersall
Monstera raste samo u Južnoj Americi. Unutra podseća na bananu. Zapravo izgleda isto kao banana. Ali ima dosta jači ukus koji vuče na ananas. I ima ga više. Jao!!!
6. Šećerna jabuka (Custard apple)
howard walfish
Baš kao ni drvena jabuka ni ova nema nikakve veze sa našom jabukom. Ipak, raširena je po celom svetu osim Evropi. Ne znamo zašto. Smatra se jednom od najukusnijih i najzdravijih voćki koje možete da probate. Belo meso ima predivan i sladak ukus. Recimo kao multivitaminski sok, ali bez veštačkih šećera i arome.
7. Peruanska jagoda (Physalis)
floer y plantas
Peruanske jagode ponekada možete da pronađete i u većim prodavnicama kod nas. Dolaze iz Južne Amerike gde je lokalci jedu svakodnevno. Zanimljivo je da može da se koristi i kao voće ali i uz povrće u salatama. Stvar je u njenom lagano gorkastom ukusu za koji niste sigurni da li je sladak ili ne.
8. Durian (Durian)
hafiz issadeen
U jugoistočnoj Aziji durian se naziva i “kralj voća“. A vi ste možda čuli za njega ali kao “najsmrdljiviji plod ikada“.
Njegov miris podseća na nešto između trulog mesa, znoja i zagorelog mleka. Ako preživite prvi utisak i naterate se da ga probate, ustanovićete da ima ukus kao koncentrat badema. Pa malo bolje.
9. Rambutan (Rambutan)
chotda
I rambutan ponekada može da se vidi kod nas. Naziv potiče od malezijske reči “dlakav”.
Ali kada sklonite crvenu koru, unutra je belo meso koje je sočno, slatko i kiselo.
10. Mangosteen (Purple mangosteen)
wikimedia
Stručnjaci kažu da bi mangosteen trebalo jesti svakog dana. Ima ukus koji liči na breskvu i pomalo ananas. Važno je da se smatra lekom za sve. Raste u Južnoj Americi i Aziji. Izgleda kao mali plavi patlidžan zapravo…
